「デカフェ」とは、コーヒー豆よりカフェインを取り除く処理を行ったカフェインレスコーヒーです。
グアテマラ・パカヤリト農園で収穫された生豆は、メキシコ・デスカメックス社に持ち込まれ、薬品を一切使わずにデカフェイン処理されています。
メキシコで最も標高が高いオリサバ山 （5,636 m）のきれいな氷河の水のみを使用し、 コーヒーの旨み成分が飽和状態にまで溶けだした水の中に生豆を浸すことで、カフェインだけが溶けだし、デカフェ豆が完成します。

カフェイン除去率は99.9%ですので、寝る前にコーヒーを飲みたい方や、カフェインを控えないといけない方にも、安心してお飲みいただけます。
デカフェながら、しっかりとしたボディ感と、チョコレートやナッツのような苦味、チェリーのような甘味を楽しめるコーヒー豆です。

本商品は、チャック付きスタンド袋に、40g入りの水出しコーヒー用バッグを2袋詰めた商品です。
水500～600mlに対して1袋を漬け置き、8時間程度で美味しい水出しコーヒー（コールドブリュー）を作ることができます。
水を牛乳に置き換えて、ミルク出しコーヒー（ミルクブリュー）としてお楽しみいただくことも可能です。

【コーヒー豆情報】
生産国：グアテマラ
地域：チマルテナンゴ県ポチュカ付近
農園：パカヤリト農園
認証等：レインフォレスト・アライアンス認証、USDAオーガニック認証
等級：SHB
標高：1,400 - 1,700m
栽培品種：ブルボン・カトゥーラ・カツアイ
精製方法：ウォッシュド／マウンテンウォーター製法
焙煎度：シティロースト（中深煎り）

【パッケージイラスト】
Cecco
https://www.instagram.com/cecco.cpp/